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社長の挨拶

当社は、創業以来“洋菓子材料の専門総合商社”として歩んで来ました。
おかげさまで販売地域も全国にわたり、大手菓子メーカー、洋菓子店、ホテルなど、約6,000社におよぶお取引をいただくようになりました。
時代の流れとともに、製菓業界もまた、”消費者ニーズに対応した新しい付加価値”が求められています。こうした背景の中で、私たちは、これまでとは異なった、広範囲なニュース・ソースをもとに、消費者の志向を知り、実現化していこうと考えています。
一般の主食製品とは異なり、洋菓子は、家庭に大きな夢と味わいをお届けする食品のひとつです。洋菓子そのものが、文化であるといえるでしょう。高い品質を求め、新製品加工品を積極的に開発することで、多様化したお客様のニーズにお応えしていきます。
ご協力いただく関連会社さまとともに、新しいステップを刻み続けていきます。


池伝の商品カタログ「ラシェール」

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