プロフェッショナルのための洋菓子材料、良質の素材を世界に求めることが私たちの仕事です。 洋菓子材料の総合商社 池伝株式会社
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ラム ブランデー リキュール
ラム
マイヤーズラム・
プランターズパンチ
(45度)1000ml
飲料用のプランターズパンチをグレードアップ。
40%から45%に。
そして、ビン詰め前の濾過を必要最低限にしたため、さらにコクと深みがが出たラム。
マイヤーズラム・
コンフェクショナリー
1800ml、20L、180L樽
ジャマイカ産のプレミアムヘビーラム。
40%、55%の2タイプであらゆる状況に対応。
ほんの少しの使用でも効果テキメン。
飲料用マイヤーズには無い独特の風味は洋菓子に最適。

ネグリタ ラム 44°
(44度)1000ml
西インド諸島マルティニーク島で蒸留した原酒をボルドーで熟成。
フランスを代表する香気高く独特の風味のミディアム ラム。
「ラムの貴婦人」ともいわれ1905年、日本に初めて紹介されたラム。
コルバ
ジャマイカ・ラム・ダーク
(40度)750ml
ダブル・レトルトのポットスチルで蒸留し、オーク樽でゆっくり熟成させた傑作。
芳醇な風味を持つ、野生味豊かなヘビィタイプのラム。

ネプチューン ラム・ダーク
(45度)1800ml
幅広い用途に使用できる基本の洋酒。
ラムの香りの主成分であるエステル(バナナやパイナップルなどの芳香成分)も多く含まれ、甘さを連想させる豊かな香りと個性的な味が特徴。20L入りもある。
ニッカ ラムダーク45
(45度)1800ml
ラム酒独特の芳香と,重厚な味わいが特徴の製菓用に開発したダークラム。
トリュフやガナッシュ、フルーツの漬け込み、アンビベ用に。
20L入りもある。
ラム ブランデー リキュール