洋菓子材料の全国的なサービス体制を展開しています。 営業拠点として東京･大阪･名古屋･札幌･新潟･埼玉･福岡の支店を配備し、全国１００名の営業スタッフが個別のお客様のニーズにお答えしています。 取り扱い商品は製菓材料１０,０００点の他、製パン材料･包装資材･製造機器類にいたるまで、全国約６,０００社のお客様にお届けしています。 新商品･見積書･商品規格書･配送サービス･その他日常のご注文以外のお問い合せに関しては、電話でも対応いたしますがくわしい内容は担当セールスがお伺いして資料･サンプル等持参しご説明致します。 お客様からのご注文は在庫品から取り寄せ商品まで、コンピュータシステムにより速やかに処理されます。ご注文は電話にてお受けしていますが、インターネットによるＷｅｂ受注サービス（関東エリアのみ）のご利用も可能です。 商品は”お客様にお届けす るお預かりもの”と考え、お客様に安心していただける万全な管理を行っています。保管湿度賞味期限･適正在庫の管理については、コンピュータを利用してシステマティックに管理しています。 コンピュータにより入荷や出荷のチェックシステムなどを総合的に管理し、迅速かつ安定的な供給体制を実現しています。また全国の拠点より自社のトラック･ワンボックス車･ワゴン車によるお客様への配送サービスを行っています。（お届け場所･納品時間･数量等によっては外部業者に委託する場合があります） お客様ニーズの多様化･個性化に対応する情報力を支えているのが市場調査。毎週消費者の動向調査を行い、売れ筋や新商品など付加価値の高い情報をレポートにまとめ全国で活用し、お客様に提供しています。 ”常に本物を求め新たな価値を創り出す”の精神で、どんな洋菓子が求められ、それを創り出すにはどんな材料が適しているかを調査し、提供させていただいています。又、海外の情報拠点を利用し、新商品や新ブランド商品を発掘し、お客様にご利用していただいています。 お客様の交流の場や新しい洋菓子開発の糸口として、有名シェフによる技術者向け講習会･経営者向けの講演会や、新商品･有名ブランド品等を紹介する展示会の開催、ＤＭ送付を実施しています。